Дуже просто і смачно
Влітку кабачки буквально заполоняють кухні: їх смажать, тушкують, запікають і додають у різноманітні страви. Але серед усього розмаїття рецептів особливо виділяється одна закуска — сендвічі з кабачків. Готується дуже просто, але має неперевершений смак і ефектний вигляд.
Рецептом закуски з кабачків з начинкою поділились “Добрі новини”.
Інгредієнти:
- 2 невеликих кабачки
- Сіль, мелений чорний перець за смаком
- 1 ч. л. приправи “Італійські трави”
- Борошно
- Рослинна олія для смаження
- Трохи свіжого кропу для прикраси
Для начинки:
- 3 варені яйця
- 100 г сиру фета
- 2 зубчики часнику
- 35 г сметани (не більше, щоб начинка не була рідка)
- Трохи кропу
Читайте також:
Рисовий суп з куркою (відео)
1 г
