Закуска готується за 20 хвилин
Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах
Коли потрібно швидко зібрати закуску до приходу гостей або просто урізноманітнити повсякденне меню, на допомогу приходять гарячі бутерброди. Вони готуються із простих продуктів, які майже завжди є під рукою.
Одним із таких рецептом поділилася блогерка diana.verhelis у своєму Instagram. Вона показала, як за лічені хвилини зробити начинку з крабових паличок, помідорів та сиру, а потім перетворити звичайний багет на апетитну закуску з хрусткою скоринкою.
Як приготувати крабові бутерброди з сиром
Інгредієнти:
- помідор — 1 шт.;
- крабові палички — 160 г;
- сир моцарелла — 100 г;
- крем-сир — 100 г;
- майонез — 1 ст. л.;
- багет або батон — 1 шт.;
- сіль, перець, паприка, сушений часник — за смаком.
Спосіб приготування:
- Крабові палички та помідор нарізати дрібним кубиком.
- Моцарелу натерти на тертці.
- У мисці з’єднати крабові палички, помідор, терту моцарелу, крем-сир і майонез.
- Додати сіль, перець, паприку та сушений часник, все ретельно перемішати.
- Багет або батон нарізати скибочками та викласти на деко, застелене пергаментом.
- Зверху на кожну скибочку розподілити начинку.
- Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 15 хвилин, до рум’яної скоринки.
Така закуска гарно виглядає на святковому столі як заміна звичним канапе, а також підійде для швидкого домашнього перекусу з чашкою чаю або кави. За бажанням зверху можна посипати бутерброди свіжою зеленню — кропом або петрушкою, це додасть страві свіжості.
