Вам знадобляться засоби, які точно є на вашій кухні
Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах
Застарілий нагар на сковорідці здається одним із тих забруднень, які можна відтерти лише годинами. Але для цього не обов’язково купувати дорогі засоби чи викидати посуд після невдалого смаження.
Закордонні експерти видання The Kitchn перевірили кілька домашніх методів і з’ясували, що дял одного із найпростіших способів знадобляться харчова сода, вода і фольга.
Як відмити сковорідку від нагару
Спочатку дочекайтеся, поки сковорідка повністю охолоне. Потім насипте на забруднену поверхню приблизно 2–3 столові ложки харчової соди та додайте трохи води, щоб утворилася густа каша.
Після цього зімніть шматок алюмінієвої фольги в кульку та використовуйте його замість губки. Нею потрібно обережно потерти ділянки з нагаром, після чого змити залишки соди водою та вимити сковорідку звичайним засобом для посуду.
Сода у цьому випадку працює як м’який абразив, який допомагає відокремити пригорілі залишки від поверхні. А фольга додає механічного впливу, тому нагар легше відтирається.
Чому не варто одразу лити оцет
Популярний спосіб із содою та оцтом теж перевіряли під час тестування. Сковорідку заливали водою та оцтом, доводили суміш до кипіння, а потім додавали соду. Однак цей варіант отримав значно нижчу оцінку — після реакції все одно доводилося довго відтирати залишки губкою.
Водночас такий спосіб не варто використовувати на антипригарному покритті, якщо виробник забороняє абразивне очищення. Для такого посуду краще обрати м’якший метод і перевірити рекомендації виробника.
Раніше “Телеграф” розповідав, як легко відмити решітку газової плити. Жир і нагар зникнуть без сліду.
