Повноцінний поживний обід або вечеря для всієї родини.
Деруни — одна з улюблених страв української кухні, яка має безліч варіацій. Найчастіше їх готують із додаванням м’яса, наприклад, з фаршем, що робить страву ще ситнішою.
Але не менш апетитним варіантом є деруни з грибами — ароматними, соковитими й неймовірно смачними. Вони мають насичений смак і можуть стати чудовим обідом або вечерею для всієї родини. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці “katia_cooking_”.
Як приготувати деруни з грибами
Інгредієнти:
- картопля – 5 шт.;
- цибуля – 2 великі шт. (1 у тісто, 1 у начинку);
- яйце – 1 шт.;
- борошно – 2 ст. л.;
- сіль, перець – за смаком;
- олія – для смаження;
- гриби – 250 г;
- твердий сир – 150 г;
- вершковий сир – 150 г;
- зелень – за смаком.
Читайте також:
Сливовий пиріг на кефірі (відео)
50 хв
