Рецепт десерту з тіста філо – як приготувати з яблуками та сирною начинкою

Ідеально, коли хочеться випічки, але лінь замішувати тісто

Випічка з яблуками завжди асоціюється з домашнім затишком. Якщо хочеться чогось легкого та швидкого, без замішування тіста, спробуйте приготувати цей десерт з яблук. В ньому поєднуються тісто філо, повітряна сирна начинка та карамелізовані яблука. Готувати такий десерт настільки просто, що з ним впорається навіть новачок на кухні.

Рецептом поділилась кулінарна блогерка valeriia.cooking.

Інгредієнти:

• Тісто філо — 4-6 листів;
• Яблука — 2 шт. (середні);
• Цукор — 80 г;
• Вершкове масло — 30 г;
• Сік лимона — 1 ч.л.
• Для начинки:
• Маскарпоне — 150 г;
• Яйце — 1 шт;
• Цукор — 2 ст. л + ванільний цукор;
• Крохмаль кукурудзяний — 1 ч. л.

Читайте також: Випічка

Пиріг з яблуками без яєць (відео)

1 г