Такі деруни можна подати на сніданок, обід, вечерю або як перекус
Деруни — це одна з найулюбленіших страв української кухні, що готується з тертої картоплі й обсмажується до рум’яної скоринки. Їх подають зі сметаною, грибами або навіть готують з фаршем усередині — такий собі картопляний млинець-сюрприз.
Але сьогодні ми пропонуємо не менш цікаву та оригінальну варіацію — деруни на хлібі. Це простий, бюджетний і дуже смачний варіант для сніданку або перекусу. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці “alionakarpiuk”.
Як приготувати деруни на хлібі
Інгредієнти:
- картопля – 2 шт.;
- яйце – 1 шт.;
- цибуля – 1 шт.;
- ковбаса – 50–70 г;
- спеції – до смаку;
- сіль – до смаку;
- хліб – 4–6 скибок;
- олія – для смаження;
Читайте також:
Спаржа на грилі (відео)
40 хв
