Салат з пекінською капустою, шинкою та огірком чудово підійде для будь-якого застілля
Пекінська капуста давно завоювала популярність на наших кухнях завдяки своїй ніжній структурі, легкому смаку та універсальності. Її часто використовують у приготуванні супів, закусок, а особливо — різноманітних салатів, у тому числі з грибами, куркою чи морепродуктами.
Легка та соковита, вона чудово поєднується з багатьма інгредієнтами, створюючи свіжі й апетитні страви. Один із таких простих і смачних варіантів — салат із пекінською капустою, шинкою та огірком, який готується швидко, а смакує легко й святково. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці “katia_cooking_”.
Як приготувати салат з пекінською капустою, огірком та шинкою
Інгредієнти:
- пекінська капуста — 300 г;
- свіжий огірок — 1 шт.;
- ковбаса, шинка або варене філе — 200 г;
- яйця — 3 шт.;
- грецький йогурт — 3 ст. л.;
- зелена цибулька — кілька пір’їн;
- сіль — до смаку;
- чорний мелений перець — до смаку;
Читайте також:
Чашушулі (відео)
2 г