Смачна літня закуска
Кабачкові сендвічі — приклад того, як зі звичайних інгредієнтів можна приготувати щось дійсно цікаве. Кільця кабачка з хрусткою скоринкою та ніжною сирно-овочевою начинкою можна подати і як закуску, і як легку вечерю. А ще цей рецепт можна легко адаптувати під свій смак: зробити начинку з натертих огірків з крем-сиром та зеленню, чи з відвареного курячого філе з твердим сиром, йогуртом та зеленню.
Рецептом кабачкових сендвічів поділилась блогерка diana.verhelis.
Інгредієнти:
- 1 середній кабачок
- 2 плавлені сирки
- 1 варене яйце
- 1 великий помідор
- 2 зубчики часнику
- кріп (свіжий)
- сіль, перець на смак
- звичайний йогурт/крем-сир/майонез — на вибір
Для кляру та панірування:
- яйце
- борошно
- панірувальні сухарі
Читайте також:
Рисовий суп з куркою (відео)
1 г