Ідеальна страва, щоб різноманітити меню
Якщо у вас назбиралося зелених помідорів і ви не знаєте, що з ними робити, цей рецепт стане у пригоді. Салат з зелених помідорів з цибулею та перцем виходить пікантний, з легкою кислинкою і дуже ароматний завдяки горіховій заправці та спеціям. Його зручно приготувати про запас — у холодильнику він зберігається кілька тижнів.
Рецептом салату поділились на YouTube-каналі “Смаколик.юа”.
Інгредієнти:
- 2 кг зелених помідорів
- 6 цибулин
- 4 болгарські перці
- 2 ст.л солі
- 125 г волоських горіхів
- 1-2 перці чилі
- 2-3 зубчики часнику
- 4 ст.л олії
- 3-4 ст.л оцту
- 1 ст.л чорного перцю
- 1 ст.л хмелі-сунелі
- сіль на смак
Читайте також:
Салат із рибою
10 хв