Простий рецепт, що збереже ваші гроші
Яблучний оцет часто використовується у приготуванні різноманітних страв — від салатних заправок і маринадів до соусів і навіть десертів. Його м’який кислувато-солодкий смак надає стравам особливої свіжості. Звісно, можна купити оцет у магазині, але домашній продукт завжди кращий. Він ароматний, живий і без жодних зайвих домішок. Для приготування яблучного оцту в домашніх умовах знадобиться всього лише трохи спілих яблук, часу, та терпіння.
Рецептом в Instagram поділилась блогерка ptashka_nadia.77.
Інгредієнти:
- 2 кг яблук
- 2 л води
- 170 г цукру (100 г для першого етапу, 70 г для другого)
Читайте також:
Яблучний пиріг з пудингом (відео)
1 г 30 хв
