Котлети з печінки допоможуть швидко та смачно нагодувати всю родину
Печінка — поживний і корисний продукт, хоча через свій виразний смак її полюбляють не всі. Втім, правильне приготування здатне змінити думку навіть найзатятіших скептиків. З печінки можна зробити чимало смачних страв — від ніжного паштету до ароматних котлет.
Саме останні ми сьогодні й приготуємо — м’які, соковиті й надзвичайно апетитні. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці “alionakarpiuk”.
Як приготувати печінкові котлети
Інгредієнти:
- печінка – 600 г;
- яйця – 2 шт.;
- борошно – 3 ст. л.;
- майонез або сметана – 1 ст. л.;
- сіль, перець;
- цибуля – 1 шт.;
- морква – 2 шт.;
Читайте також:
Равіолі з куркою (відео)
45 хв
