Продукти знадобляться найдоступніші та найпростіші
Кабачки — це ніжні, соковиті овочі, які мають мʼякий смак і чудово поєднуються з іншими інгредієнтами. Їх можна приготувати безліччю способів: посмажити, запекти, додати до супу або навіть зробити відбивні з кабачка.
Цей універсальний овоч ідеально підходить як для легких страв, так і для ситних обідів. А сьогодні ми пропонуємо приготувати вершкове рагу з кабачків із крем-сиром та овочами — ніжну, ароматну страву, яка підкорить вас із першої ложки. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці “anny.cooking”.
Як приготувати рагу з кабачків
Інгредієнти:
- 1 кабачок
- 1/2 цибулі
- 1/2 перцю
- 2 зубчики часнику
- 2 великих помідори
- 1 середня морква
- 1/2 ч.л. солі, перець мелений, орегано, кілька горошин запашного перцю і лавровий лист
- 200 мл 33% вершків
- 100 мл молока
Читайте також: 5
Пісний пиріг з вишнями (відео)
50 хв
