Хек в смачному маринаді з ананасом та овочами
Хек — проста й корисна риба, яка може стати справжньою родзинкою вашого столу. Вона дешева, ніжна на смак і добре поєднується з різними інгредієнтами. Хека можна приготувати багатьма способами — і цей рецепт з овочевим соусом та легкою кислинкою від ананасів точно варто спробувати.
Страва виходить соковитою, яскравою і дуже апетитною — ідеально як для буднів, так і для святкового меню.
Інгредієнти:
- філе хека
- сіль, перець, спеції до риби
- склянка води
- борошно та яйця для панірування
- олія для смаження
- 1 велика цибуля
- 1 великий червоний перець
- 1 банка ананасів
- 250 г кетчупу
- 200 г майонезу
- лавровий лист
Читайте також:
Гавайська піца
40 хв
